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花とテーブルBlog


テーブルコーディネーターの日々のできごと
by 花とテーブル 大久保美貴

清涼感あふれるランチテーブル

夏本番、外出がためらわれる程の強烈な日差し
暑いさなかをご足労いただく方のことを思い、
涼やかで爽やかなおもてなしを・・・
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ランチテーブルには清涼感のある
横濱増田窯のインペリアルファーンを用いてのコーディネート
清涼感あふれるランチテーブル_b0202345_21473233.jpg


テーブルマットとナプキンは落ち着きのあるアースカラー
清涼感あふれるランチテーブル_b0202345_2149770.jpg


ナプキンはお洒落なナプキンリングでおめかし
清涼感あふれるランチテーブル_b0202345_21503681.jpg


暑さのなかで夏を楽しむ
涼を感じるテーブルコーディネートでのおもてなし・・・

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# by flowertable | 2014-07-27 00:13 | テーブルコーディネート

7月のレッスン風景 マイセン磁器と九谷焼

華やかなマイセン磁器のティーセットは、
九谷焼とコーディネートして和のティーテーブルにしてみました
7月のレッスン風景 マイセン磁器と九谷焼_b0202345_21101944.jpg

7月のレッスン風景 マイセン磁器と九谷焼_b0202345_21105344.jpg


華やかなマイセン磁器に負けない絢爛さを持つ九谷焼
ケーキ皿に選んだのは6枚の絵皿です
7月のレッスン風景 マイセン磁器と九谷焼_b0202345_2114679.jpg


ポットなどのサービスウェアは輪島塗の漆盆にセットしました
7月のレッスン風景 マイセン磁器と九谷焼_b0202345_21155161.jpg


お茶の用意も整い、
冷房を効かせたサロンはヒンヤリと涼やか・・・
皆さんの笑顔を拝見するのが待遠しく感じられます
7月のレッスン風景 マイセン磁器と九谷焼_b0202345_21201872.jpg


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# by flowertable | 2014-07-26 01:04 | レッスン

7月のレッスン風景 マイセン磁器とクリストフル

7月のテーブルコーディネートレッスンは、
マイセン磁器とクリストフルの饗宴
7月のレッスン風景 マイセン磁器とクリストフル_b0202345_20321641.jpg

7月のレッスン風景 マイセン磁器とクリストフル_b0202345_20325292.jpg


テーブルクロスは、フランスのガルニエ・ティエボー
華やかなジャガード織りにブルー&パープルのモダンな格子
7月のレッスン風景 マイセン磁器とクリストフル_b0202345_20391975.jpg


ワインクーラー、水差し、サービスプラター、
そして、サービングカトラリーも全てクリストフル
7月のレッスン風景 マイセン磁器とクリストフル_b0202345_2042489.jpg


食後のデザートに必要なカップ&ソーサーとケーキ皿は、
サイドテーブルに用意されています
7月のレッスン風景 マイセン磁器とクリストフル_b0202345_20442353.jpg


テーブルコーディネートを含め、サロンのしつらえは整いました
あとはゲストの方々を待つばかりです
7月のレッスン風景 マイセン磁器とクリストフル_b0202345_20464413.jpg


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# by flowertable | 2014-07-25 00:14 | レッスン

あんみつとガラスの器

好物のあんみつを頂きました
八王子の老舗むつみのあんみつです
あんみつとガラスの器_b0202345_10403737.jpg


材料にこだわっており、寒天は天草の色が残し磯の香りもほんのり
ピカピカの寒天は歯ごたえもありながら喉越しの良いものです
あんみつとガラスの器_b0202345_1043381.jpg


黒蜜は沖縄のサトウキビを使用し濃厚、
粒あんは北海道小豆を使用、柔らかく甘さ抑えめです
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好物のあんみつ
器もお気に入りのガラスボウルを使います
あんみつとガラスの器_b0202345_10471133.jpg


イタリア製のガラスウェアはハンドメイド
同じデザイナーのカップ&ソーサーで熱々のほうじ茶をいただきます
あんみつとガラスの器_b0202345_10483288.jpg


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# by flowertable | 2014-07-24 06:36 | スイーツ

夏に使いたいカップ&ソーサー スガハラガラス

清涼感漂うガラスのカップ&ソーサー
夏に使いたいカップ&ソーサー スガハラガラス_b0202345_10202726.jpg


暑さの中での冷たい飲み物は何よりのご馳走
そして、冷房の中でいただく熱い飲み物も嬉しいものです
そんな時に使うのがこのカップ&ソーサー
夏に使いたいカップ&ソーサー スガハラガラス_b0202345_10252932.jpg


カップのハンドルが其々異なるデザイン
夏に使いたいカップ&ソーサー スガハラガラス_b0202345_10275545.jpg


私が好んで使うのは、このシンプルモダンなハンドルのカップ
夏に使いたいカップ&ソーサー スガハラガラス_b0202345_1029459.jpg


珈琲・紅茶、ハーブティー・・・
フルーツやデザート、珍味などの盛り付けにも使っています

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# by flowertable | 2014-07-22 23:49 | 食器

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