人気ブログランキング | 話題のタグを見る

花とテーブルBlog


テーブルコーディネーターの日々のできごと
by 花とテーブル 大久保美貴

中秋の名月は月餅で・・・

昨日はクリスマス準備のお話でしたが、今日は中秋の名月

テーブルコーディネートは目的に適った演出が何よりも大切ですが、
年中行事の時は目的がはっきりしているので
意外にコーディネートしやすいのです

昨年のお月見は純和風のトラディショナルなコーディネートでしたが、
今年は中国+和風です
と言うのは、有名な横浜中華街・紅棉の月餅を頂戴したからです
中秋の名月は月餅で・・・_b0202345_21294438.jpg


こちらは「中秋月餅・単黄蓮蓉」ハスあん塩卵1個入です
アヒルの卵を塩漬けにしたものが中央に入っているのが特徴です
卵は1個~4個入までありますが、人数によって卵の数を選びます
中秋の名月は月餅で・・・_b0202345_21302849.jpg

中秋の名月は月餅で・・・_b0202345_21304357.jpg


もうひとつは「中秋月餅・単黄豆沙」黒あん塩卵1個入です
中秋の名月は月餅で・・・_b0202345_21322262.jpg

中秋の名月は月餅で・・・_b0202345_21323566.jpg


旧暦では7月、8月、9月が秋で、
8月が秋の真ん中の月であることから中秋と言われています

お月見は中国・唐の時代から始まったようで、
新年に次いで大事な行事とされております

古代、人間は自然界の太陽・月・雨・山などを崇めており、
月を神と同じように崇拝していました
月餅をいただきながら家族円満を祝い、
お世話になった友人知人に月餅を差し上げる慣わしは今でも続いてます

月餅は中国の南地である福建・湖南・広東が起源地と言われています
日本には1600年頃長崎に伝わったとされ、
今では中秋のお月見は伝統行事のひとつとなりました


今日の名月は、チャイナドレスの生地で作ったお手製のテーブルクロスに、
ポルトガルのリスボンで見つけた中国絵柄のプレートを合わせてみました
それに、深川製磁の器をプラスし、名月を眺めながらのティータイム・・・
中秋の名月は月餅で・・・_b0202345_2132131.jpg




ランキングへ参加しております。
下記をクリックすると、にほんブログ村サイトへ投票されます。
にほんブログ村 料理ブログ テーブルコーディネートへ
にほんブログ村(クリックお願いします)

by flowertable | 2011-09-12 08:07 | スイーツ

ホームページご案内

私が主宰の
テーブルコーディネートレッスンについて
ご紹介しております


http://home.n00.itscom.net/miki_ft/
テーブルコーディネート教室「花とテーブル」


レッスンでは
料理や暮らしのコツ、部屋のしつらえやガーデニング等、明日の暮らしに役立つ情報をお伝えしています

ブログパーツ

ブログジャンル

インテリア・収納
住まいとくらし

画像一覧