花とテーブルBlog


テーブルコーディネーターの日々のできごと
by 花とテーブル 大久保美貴
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カテゴリ:食器( 140 )

夏に使いたいカップ&ソーサー スガハラガラス

清涼感漂うガラスのカップ&ソーサー
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暑さの中での冷たい飲み物は何よりのご馳走
そして、冷房の中でいただく熱い飲み物も嬉しいものです
そんな時に使うのがこのカップ&ソーサー
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カップのハンドルが其々異なるデザイン
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私が好んで使うのは、このシンプルモダンなハンドルのカップ
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珈琲・紅茶、ハーブティー・・・
フルーツやデザート、珍味などの盛り付けにも使っています

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by flowertable | 2014-07-22 23:49 | 食器

夏に映える器 横濱増田窯コスタアズーラ

今年もブルー&イエローのコスタアズーラの季節がやって来ました
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海辺を飛び交う鳥たち・・・
砂浜に打ち上げられた美しい貝殻・・・
これらをモチーフに描かれた鮮やかな黄色とマリンブルーの器
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元サッカー選手のデイビッド・ベッカム選手や歌手のスティングも愛用
世界のセレブ達を虜にしたコスタアズーラ
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今年の夏も我が家のテーブルを飾ってくれます
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コスタアズーラは、横濱増田窯のプライベートブランド
リンチェイスコレクションの商品です
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by flowertable | 2014-07-21 06:21 | 食器

夏のコーナー飾り ジャンニ・ヴェルサーチ・海の宝物

初代ジャンニ・ヴェルサーチのプレート「海の宝物」
31㎝の飾り皿です
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ヴェルサーチらしい華麗で荘厳な文様
鮮やかなブルーの濃淡に海の宝物が描かれています
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長年、食器庫の中で眠っていたのですが、
夏のコーナー飾りにと思い、取り出してきました
包みを開くと、息を呑むほどの美しさに暫し呆然

貝殻リースと一緒に飾ります
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ヴェルサーチの食器は、ドイツ・ローゼンタール社の製品です
ローゼンタール社のスタジオラインでは、
各界の有名デザイナーに磁器制作現場を提供し、
斬新なデザインを商品化しています
ピカソ、ダリ、ジャンコクトー、アンディウォーホル、ブルガリ・・・
ヴェルサーチも多数のデザインを手がけ、
素晴らしいテーブルウェアを送り出しています
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by flowertable | 2014-07-11 05:48 | 食器

横濱増田窯 インペリアルファーン

台風8号の影響で、これまでに経験した事のない大雨に見舞われ、
沖縄・九州、全国各地から大災害のニュースが届いております。
被災地に方々には心からお見舞いを申しあげます。

東京も台風の影響で雨の日が続いております
我が家の裏庭のグリーンコーナー
雨に濡れると色鮮やかになり美しさを増します
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横濱増田窯のインペリアルファーン
春の訪れとともに食卓に登場し、夏の間中楽しんでおります
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ナチュラルなシダの葉陰には、
てんとう虫、カエル、トンボが遊び、愛らしさが目を惹きます
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透き通るような白い磁器に描かれた優しいグリーン
余白部分に料理を盛り付けると、どんな料理も見栄えがするのです
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7月のレッスンランチは
インペリアルファーンを使ってのコーディネートで召し上がって頂きます

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by flowertable | 2014-07-10 05:39 | 食器

金魚の季節 ヘレンド・ポワッソン

ゆらゆらと優雅に泳ぐ金魚
涼やかさを演出してくれる夏の風物です
我家の金魚は磁器の中の文様・・・
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ヘレンド・シノワズリーシリーズのポワッソン
中国、19世紀中頃の魚藻文様を参考にして作られたそうです
鯉と金魚は吉祥文様です
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魚藻文様と共に唐人の飾りが目を惹きます
ポット・蓋付シュガーポット・クリーマー
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手持ちのヘレンドの中で最も大切にしているのが、
このホワイトアスパラガスの小物入れ
Kさんからのプレゼントですが、今では私の宝物となりました
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ヘレンド窯は、ハプスブルグ家のフランツ・ヨゼフ皇帝の庇護の下、
ヨーロッパの王侯貴族を顧客として発展
シノワズリーシリーズを得意とした窯でもあります

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by flowertable | 2014-07-03 06:00 | 食器

レーシーな器とグラス

涼やかで清々しくエレガンス漂うレース
そのレース模様がそのまま器に・・・
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白地にグレーのレース模様
どんなお料理も美しく見せてくれるでしょう
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白地に薄いオレンジ色のレース模様
明るい愛らしさを感じさせてくれます
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15×40㎝の長方形のガラスのトレー
清涼感あふれる繊細な模様
インテリアとして飾っても楽しめます
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ドイツ・ローゼンタール社のシャンパンフルート
「ロマンス」と云う名前の通り、ロマンティックな雰囲気
繊細な模様が涼やかです
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夏の食卓を涼やかに演出してくれるレーシーな器
暑さの中でも涼を感じさせてくれます

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by flowertable | 2014-06-28 06:00 | 食器

レーシーな器

繊細なレースの編み模様をそのまま磁器として焼いた陶板
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30㎝×30㎝のレーシーな陶板は美しく涼やか
清楚で上品な雰囲気
飾って楽しむも良し、スイーツやオードブルを盛り付けても良し
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リチャード・ジノリのイタリアンフルーツ
ブルーラインの透かしボウルは清涼感たっぷり
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フランス・レイノーの白いプレート
愛らしいサクランボの透かし彫りが爽やか
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蒸し暑い日本の夏・・・
レーシーな器たちは、
食卓の上でもインテリア装飾としても活躍してくれます
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by flowertable | 2014-06-25 06:00 | 食器

白い器 ベルナルド・ルーブル

パリのルーブル美術館
12世紀始めに城砦として築かれました
その後、3世紀に渡り宮殿として建造されていきます
長い年月をかけての建造は、
ルネサンス様式、バロック様式など、
各時代の建築様式を見る事が出来ます
1793年以後、美術館として使われるようになりました

建物には数々の美しいレリーフが刻まれていますが、
このルーブル宮のレリーフを白磁に施したのがベルナルドのルーブルです
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美しいシェルディッシュとモダンなスクエアディッシュ
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ティーカップ&ソーサー
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ティーバックトレイとココット
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沢山の様々な白い器がありますが、
私の一番のお気に入りはフランス・ベルナルドのルーブルです
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by flowertable | 2014-06-21 01:01 | 食器

夏の茶びつ  駿河竹千筋細工

今ではあまり使わなくなった茶びつ
急須、湯呑、茶托、茶筒、茶こぼし等、
お茶に必要なものをまとめて入れておくものです
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静岡県・駿河竹千筋細工の茶びつ
竹ヒゴを1本ずつ組み丁寧に作られています
八角の美しいフォルムからは、職人の素晴らしい技が伝わってきます
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蓋の部分はお盆としても使えます
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繊細で優美
感動的な美しさを持つ伝統工芸品は生活に潤いを与えてくれます
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by flowertable | 2014-06-19 09:15 | 食器 | Comments(21)

夏の茶たく  駿河竹千筋細工

蒸し暑くなり、冷茶の美味しい季節になりました
ガラスやクリスタルの冷茶碗に注がれた冷たいお茶
暑い日には体の芯まで潤してくれます
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冷茶碗と共に、夏用の茶托も用意しました
細い竹ヒゴが美しい曲線を描き見事な美しさです
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幾つもの工程を経て丁寧に仕上げられています
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平ヒゴを使って幾何学模様のように編み上げています
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縁は丸ヒゴを用い、鳥籠や虫篭を思わせるような仕上げです
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裏も見事な美しさ
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静岡県・駿河竹細工は江戸時代から続く伝統工芸品です

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by flowertable | 2014-06-18 05:22 | 食器

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