花とテーブルBlog
ブローニュの森のレストラン ル・プレ・カトラン
フランス・パリの西に位置するブローニュの森
パリ16区にある森林公園です
ブローニュの森には、
ロンシャン競馬場や
全仏オープンが開催されるテニス場
バラで有名なバガテル・バラ園などもあります
そして、もうひとつ世界的に有名なのが
フレンチレストラン「ル・プレ・カトラン」
シェフのフレデリック・アントン氏率いる
三ツ星レストランがあります
緑豊かな木々の林を抜けると
白いレストランが見えてきます
ナポレオン3世様式のパビリオンは
童話の世界に現れるお城のようです
私が最初に訪れたのは今からもう30年位前のことです
初夏の陽射しが眩しく感じられる頃でした
紫陽花をはじめ色んな花が咲き乱れ、
緑の濃い季節でした
サロンは庭に面した部分が開け広げられ
オープンテラスになっており、
サロンはブローニュの森とつながっているかのようでした
多分、その頃はまだ星は1つか2つでしたね
お食事は勿論の事、何よりも雰囲気が素敵でした
食後のコーヒーを楽しんでいる時、
「マダム、旅の思い出に・・・」と手渡されたのは
美しいアシュトレーでした
6㎝×10㎝ 程の小さな灰皿
エレガンス漂うアシュトレーには木々に囲まれた
「ル・プレ・カトラン」が描かれています
裏にはお店の名前と電話番号
お店の名前は変っていませんが、電話番号は変りました
今は、 01-44-14-41-14 です
時代と共にレストランは成長し、今は世界的名声を得ました
でも、私の中の「ル・プレ・カトラン」はあの時のままです
このアシュトレーを見るたびに30年前にタイムスリップ・・・
小さなアシュトレーは素敵な旅の想い出となりました
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旅の思い出は小さなインテリア
パリ16区にある森林公園です
ブローニュの森には、
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ナポレオン3世様式のパビリオンは
童話の世界に現れるお城のようです
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初夏の陽射しが眩しく感じられる頃でした
紫陽花をはじめ色んな花が咲き乱れ、
緑の濃い季節でした
サロンは庭に面した部分が開け広げられ
オープンテラスになっており、
サロンはブローニュの森とつながっているかのようでした
多分、その頃はまだ星は1つか2つでしたね
お食事は勿論の事、何よりも雰囲気が素敵でした
食後のコーヒーを楽しんでいる時、
「マダム、旅の思い出に・・・」と手渡されたのは
美しいアシュトレーでした
6㎝×10㎝ 程の小さな灰皿
エレガンス漂うアシュトレーには木々に囲まれた
「ル・プレ・カトラン」が描かれています
裏にはお店の名前と電話番号
お店の名前は変っていませんが、電話番号は変りました
今は、 01-44-14-41-14 です
時代と共にレストランは成長し、今は世界的名声を得ました
でも、私の中の「ル・プレ・カトラン」はあの時のままです
このアシュトレーを見るたびに30年前にタイムスリップ・・・
小さなアシュトレーは素敵な旅の想い出となりました
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旅の思い出は小さなインテリア
by flowertable
| 2012-10-27 07:29
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