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花とテーブルBlog


テーブルコーディネーターの日々のできごと
by 花とテーブル 大久保美貴

節分 ~恵方巻き~

鬼は外~ 福は内~
節分に豆まきをするのは
昔からの慣わしです

でも、恵方巻きを
食べるようになったのは近年です
発祥は大阪・船場の旦那衆の
遊びから始まったようですが、
今では全国的な商業イベントになりました

太巻き寿司は七福神にちなんで
7種類の具材を巻き込むと良いようです
我家では小さな手巻き寿司風の巻き寿司にし、具材は納豆
節分 ~恵方巻き~_b0202345_21272837.jpg


節分の夜、願い事を思いながら
丸かぶりします
今年は、東北東やや右の方角だそうです
節分 ~恵方巻き~_b0202345_21275331.jpg


お神酒代わりにお酒を少し・・・
笠間で見つけた作家さんの酒器セットです
渋い色合い、ぬくもりのある手触りが気に入ってます
節分 ~恵方巻き~_b0202345_2128145.jpg

地方によっては、赤い色で厄を除くといわれる
小豆でぜんざいを作っていただくそうです
来年はぜんざいにしようかな・・・
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by flowertable | 2014-02-03 07:20 | 季節の行事

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