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花とテーブルBlog


テーブルコーディネーターの日々のできごと
by 花とテーブル 大久保美貴

とらやの和菓子 ~深川製磁・紅寿梅型八寸皿で~

あちらこちらで梅の花を楽しめるようになりました
梅にちなんだ和菓子と器で
お茶を楽しんでみました
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有田の深川製磁
朱赤の八寸皿は梅の形をしています
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とらやの和菓子は、
最中「御代の春」と
生姜入り焼き菓子「残月」
白い最中は梅の花で漉し餡、
桃色の最中は桜の花で白餡です
薄雲のかかった固めの焼き菓子は生姜風味です
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湯吞みは
品のある清水焼・ねじり祥瑞
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急須の下には会津塗の土瓶敷き
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好みの和菓子を気持ちよくいただく・・・
そんな時は、お気に入りの品々で・・・
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by flowertable | 2014-02-05 08:23 | スイーツ

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