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花とテーブルBlog


テーブルコーディネーターの日々のできごと
by 花とテーブル 大久保美貴

和菓子と菓子器

飛騨春慶塗の手提げ二段重と菓子皿
春慶塗は透明度の高い漆を塗って
素地の木目の美しさを生かす技法を用いた漆器です
和菓子と菓子器_b0202345_17395225.jpg

和菓子と菓子器_b0202345_1740077.jpg


今日は一段だけを使い菓子器として用います
和菓子と菓子器_b0202345_1740888.jpg


お揃いの春慶塗の菓子皿を使って、
草餅と道明寺をいただきます
和菓子と菓子器_b0202345_17401776.jpg


桜餅は少し深めの漆器に盛り付けてみました
輪島塗の盛鉢は、
縁と中底に布張がしてあるので丈夫です
和菓子と菓子器_b0202345_17402566.jpg

和菓子には漆器が良く似合います
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by flowertable | 2014-03-07 07:37 | スイーツ

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