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花とテーブルBlog


テーブルコーディネーターの日々のできごと
by 花とテーブル 大久保美貴
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たけのこ料理5品

今が旬のたけのこ
旬のものは期間限定、美味しい時に沢山食べておきたいです
簡単なたけのこ料理を5品ご紹介します

がんもどき、モロッコインゲンと一緒に煮ました
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春キャベツとたけのこのチキンスープ
優しい味の具沢山スープはたっぷりいただきたいです
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たけのこと云えば、たけのこご飯
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たけのことイカの酢味噌和え
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最後は、たけのこのグラタン
チーズでたけのこが隠れてしまいました
たけのこ、新玉ねぎ、ベーコン、マカロニを使い、ホワイトソースで仕上げました
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どの料理も甲乙つけがたい美味しさでした
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by flowertable | 2014-05-04 05:47 | 料理と盛りつけ

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